Свинско с лук
Свинско с лук
Порции
4
servingsВреме за подготовка
10
minutesВреме за готвене
1
hour10
minutesСъставки
свинско месо 500 гр.
топено сирене 80 гр.
стар лук 350 гр.
сметана 150 мл.
червен пипер
черен пипер
сминдух
сол
кимион
Начин на приготвяне
- Нарязвате месото на късчета. Слагате го да се вари с малко сол.
- В тиган с незалепващо покритие слагате лука нарязан на полумесеци, за да омекне. Наливате по малко вода през около 1 минута до готовност.
- Слагате свинското месо при лука с малко бульон от месото и сметаната. Разбърквате постоянно.
- След като загъстне се добавят подправките и топеното сирене.
- Оставсяте още 5 минути и се изважда.
