Пилешко с гъби и къри
Пилешко с гъби и къри
Порции
4
servingsВреме за подготовка
15
minutesВреме за готвене
40
minutesСъставки
700 гр. пилешко бон филе
350 гр. гъби
1 лук
50 гр. масло
100 мл. сметана
4 скилидки чесън
моцарела 80 гр.
сол
черен пипер
червен пипер
чили ( по желание)
къри
Начин на приготвяне
- Слагате на котлона в тенджера пилешкото да се свари за около 15-20 минути.
- Нарязвате гъбите и слагате ка тигана с малко водичка и черен пипер. След като омекнат ги изваждате.
- В същия тиган слагате маслото, ситно нарязания лук и чесъна, след 1-2 минути добавяте и свареното пилешко(нарязано на късчета) и гъбите.
- След 7-8 минути добавяте подправките, сметаната и моцарелата.
- Готвите до готовност.
