Здравословно | Основно | Пилешко | С месо
Пилешко с моцарела
Пилешко с моцарела
Порции
4
servingsВреме за подготовка
15
минутиВреме за готвене
40
минутиСъставки
700 гр. пилешко филе
250-300 гр. заквасена сметана ( аз използвах скир)
200 гр. моцарела настъргана (от ЛИДЛ)
10-12 броя чери домати
2 яйца
сол
черен пипер
червен пипер
чесън на прах
сминдух
Начин на приготвяне
- Нарязвате пилешкото на късчета и го слагате в тавичка.
- Разбивате яйцата, заквасената сметана (или скир) и подправките. Заливате месото и го разбърквате. Добавяте 100 гр. от моцарелата и пак разбъркайте.
- Нарязвате доматите на кръгчета и нареждате отгоре.
- Поръсвате с останалата моцарела и печете на 190 градуса за 30-40 минути.
