| |

Кюфтета с доматен сос

Кюфтета с доматен сос

Порции

6

servings
Време за подготовка

15

minutes
Време за готвене

50

minutes

Съставки

  • 500 гр кайма

  • 1/2 ч.ч. ориз

  • 1 лук

  • 1 морков

  • 7-8 с.л. доматено пюре

  • брашно

  • мазнина

  • чубрица

  • сминдух

  • червен пипер

  • черен пипер

Начин на приготвяне

  • Слагате на котлона в тенджера малко водичка и добавяте ситно нарязаните морков и лук да омекнат.
  • Обърквате каймата с подправките и добавяте ориза.
  • Оформяте си кюфтенца и ги овалвате в брашно. Слагате ги при лука и моркова.
  • След 2-3 минути ги заливате с вода и ги оставяте да се готвят.
  • След около 20 минутки след като в завряла водата добавяте доматеното пюре и червен пипер.
  • Готвите до готовност.

Подобни статии

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *