Пилешки рулца
Пилешки рулца
Порции
4
servingsВреме за подготовка
20
minutesВреме за готвене
50
minutesСъставки
6 бр. пилешки гърди
500 гр. гъби
50 гр. стар лук
100 гр. кисели краставички
75 гр. масло
Начин на приготвяне
- Нарежете наситно гъбите, лука, краставичките и ги задушете в маслото до омекване.
- Добавете сол, черен пипер, червен пипер и магданоз на вкус.
- Нарежете бялото месо на тънки филийки и ги застелете със сместа.
- Навийте ги на рулца, за да не се развият, ги прободете с клечки за зъби.
- Така приготвените рулца нареждате върху хартия за печене в тава и слагате във фурна.
