Тиквички на фурна
Тиквички на фурна
Порции
4
servingsВреме за подготовка
20
minutesВреме за готвене
50
minutesСъставки
тиквички – 3 средно големи
яйца – 2
брашно – 2 с.л., може и галета
сирене – 150 г.
копър – 1/2 връзка пресен
сол – на вкус
черен пипер – по желание
кашкавал – 1 шепа настърган, за поръсване
олио – за намазване
Начин на приготвяне
- Обелете тиквичките и ги настържете на едро ренде.
- Разбийте яйцата с брашното, добавете натрошеното сирене, тиквичките, както и ситно нарязания копър, солта и черен пипер.
- Цялата смес сипете в тавичка, подмазнена и поръсена с малко брашно.
- Изпечете на 180-200 градуса до порозовяване.
- След това поръсете с кашкавал и върнете във фурната за още 5-6 минути.
