| | |

Пилешко с моцарела

Пилешко с моцарела

Порции

4

servings
Време за подготовка

15

minutes
Време за готвене

40

minutes

Съставки

  • 700 гр. пилешко филе

  • 250-300 гр. заквасена сметана ( аз използвах скир)

  • 200 гр. моцарела настъргана (от ЛИДЛ)

  • 10-12 броя чери домати

  • 2 яйца

  • сол

  • черен пипер

  • червен пипер

  • чесън на прах

  • сминдух

Начин на приготвяне

  • Нарязвате пилешкото на късчета и го слагате в тавичка.
  • Разбивате яйцата, заквасената сметана (или скир) и подправките. Заливате месото и го разбърквате. Добавяте 100 гр. от моцарелата и пак разбъркайте.
  • Нарязвате доматите на кръгчета и нареждате отгоре.
  • Поръсвате с останалата моцарела и печете на 190 градуса за 30-40 минути.

Подобни статии

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *