Бързи гофрети
Бързи гофрети
Порции
4
servingsВреме за подготовка
10
minutesВреме за готвене
20
minutesСъставки
2 чаени чаши брашно
4 яйца
500 мл. прясно мляко
2 бр. ванилия
2 с.л. пудра захар
1 пакетче бакпулвер (2 с.л.)
1 с.л. олио
щипка сол
масло за намазване
Начин на приготвяне
- В една купа се смесват брашното, пудрата захар и бакпулвера.
- Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с олиото и се сипва млякото. Белтъците се разбиват със солта.
- След това млечната смес се сипва към сухите съставки и се разбърква. Малко по малко се прибавят белтъците и се разбърква отново.
- Формата за гофрети се маже с масло. Сипва се от сместа и се пекат гофретите.
- По желание,като станат готови можете да ги намажете с течен шоколад, мед, сладко или да гарнирате с плод !
